自從上個月回憶了仲家的海膽蓋飯後,
肚子裡的貪吃蟲就開始在作怪,
加上女王又突然像貓發情一樣整天吵著要吃うに,
於是趁著Mitsuwa年終特價(20% off)的時候,
買了一盒貴死人的新鮮海膽回家自己作うに丼,
做法其實很簡單… 🙂
[材料]
1. 白飯(約兩碗)
2. 海膽一份
3. 調味料 (壽司醋約20cc, 醬油少許, 哇沙必少許)
[做法]
1. 準備醋飯(剛煮好的白飯灑上少許壽司醋拌勻)
2. 小心翼翼的把真貴珍貴的海膽放在飯上
3. 灑上幾根海苔絲作裝飾就完成了!!
花了約300塊台幣只能買到這樣一點點… 
(唉… 連兩小碗飯都蓋不住)
不過, 黃澄澄的海膽看起來真是誘人啊… 
用醬油調一點哇沙必配著吃, 嗯… 味道不輸仲家喔!(誤) 
挖屎象 