上次的爆血管食譜頗受好評, 一不做二不休這次再接再厲, 把另一個提高膽固醇的食譜也拿出來分享…
###### 男の料理 ######
* 挖屎象煮飯的三個堅持:
1. 簡單 : 一切隨意, 大概就好
2. 快速 : 最多30分鐘開飯
3. 肉!!
###### 男の料理 ######
[準備材料]
1. 義大利麵 (spaghetti) 約150至200g (大約用1/3到半盒左右)
2. 雞蛋兩顆 (嫌膽固醇低的可以再加一顆)
3. 義大利培根 (pancetta) 或帶點肥肉的燻肉若干
4. 磨碎的帕馬森起司 (parmesan) 三湯匙
5. 鮮奶油 (cream) 四湯匙
6. 橄欖油少許, 鹽少許(海鹽尤佳), 黑胡椒少許
(Rule 1 applied: 沒有義式培根, 隨便用醃肉代替也成)
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