[Menlo Park, CA] Kaygetsu


女王在今年大壽前, 老早就指定了以懷石料裡聞名的日本料理店-桂月(Kaygetsu), 皮皮挫的挖屎象也只能硬著頭皮, 早早打了電話訂了兩個壽司吧台的位置,

storeout

當晚七點半準時到達, 店裡的客人並不算多, 大約只坐了一半的人, 由於我們是專程去吃殺西米的, 所以老闆娘安排我們在壽司吧台正面, 和師傅打了個招呼後坐定, “O-Ma-Ka-Se", 我家媽祖婆連想都沒想, 對答熟練得像是已經在前晚排練了數百遍一樣…

驚魂未定的挖屎象決定先來個Sake sampler, 想先自我麻痺一下以減輕之後付帳時的痛苦,


(由左至右分別是純米, 吟齉, 大吟釀)
繼續閱讀「[Menlo Park, CA] Kaygetsu」

[Santa Clara, CA] えん Japanese Tapas


月初和前公司的日本同事到重新開張的Sumiya吃串燒, 得到這家新餐廳的情報,
今年一月新開的居酒屋式日本料理店-縁(えん), 據說背後的老闆是Tanto,
主打特色是種類眾多的燒酒/清酒, 燒烤和灣區這邊少見的關東煮(おでん),

聽到有おでん, 便想到之前看完球後在東京巨蛋旁的攤販吃過的好吃おでん,
挖屎象和女王便拋下原本的減肥計畫, 趁著情人節的藉口去探探路,

緣位於El Camino的DMV附近的plaza, 就在之前常去的Tofu House隔壁, 還算好找,
還沒進門就看見裡面早已坐滿了人, 當天運氣不錯, 沒等多久就等到了櫃檯的位置,

照例, 先點了杯’拿馬必魯’再慢慢看menu,

dsc00013

(沒帶相機只好用手機拍, 低光源下的拍攝品質還是不夠清晰)

繼續閱讀「[Santa Clara, CA] えん Japanese Tapas」

[San Jose, CA] 海太


每次從日本回來, 總會持續一段特別想吃日本料理的時期,
老覺得在日本錯過了什麼沒吃到, 滿腦子想的都是うに和トロ… :p

俗話說得好, 坐而言不如起而行,
嘴砲行動派的挖屎象當下便決定到 San Jose 的 Japan Town 覓食,
停好車後便走進朋友推薦的一家日本料理店 – 海大,

DSC01461.jpg

繼續閱讀「[San Jose, CA] 海太」

[San Jose, CA] Sumiya Yakitori


補充:
######
Sumiya 在 10/02/08 慘遭祝融, 新店已經重新開幕, 新地址是:
2634 Homestead Rd, Santa Clara, CA 95051
######

會知道這家Sumiya, 是經由前公司的日本同事推薦,
喜愛炭烤串燒配必魯的挖屎象當然不會錯過,
除了現點現烤的串燒外, 還有無限量供應的生菜讓你配著烤肉吃,

DSC00027

點完後大約吃了半盤生菜(實驗證明, 生菜真的不適合配啤酒吃),
繼續閱讀「[San Jose, CA] Sumiya Yakitori」