[北海道.函館] 函館朝市-恵比寿屋食堂

原本擔心會爬不起來, 所以買了到登別的車票, 沒料到完全是多慮了,
早上五點多就有廣播提醒大家(morning call?), 列車即將抵達北海道的第一站-函館,
反正本來睡得不很好, 既然已經被吵起來了, 當下就決定先在函館下車,

在刺眼的晨曦中, 北斗星號緩緩停靠在函館車站的月台,

車廂上的北斗星號標誌, 不知為何, 在挖屎象眼中有種歷境滄桑的感覺,

恰巧撘同班車的台灣旅行團也在同一站下車(看來這團大多較年長一些), 在月台上拖著行李前進, 而剛剛抵達函館的北斗星號也再此時駛離車站, 往終點站札幌前進,

由於提前抵達函館, ‘切刻印’的時間還沒到, 只能先把行李寄放在旅館櫃檯, 再輕裝出發回車站附近晃晃,

和東京的主要車站相比, 外觀相當現代化的函館車站規模並不大,

出了函館車站往右轉大約200公尺左右, 便是著名的函館朝市

店家賣的東西大多是各式海鮮(螃蟹為主)以及著名的夕張哈密瓜, 而且幾乎都提供宅配到日本各地的服務, 市場的規模不算太大, 慢慢逛一圈也用不了多久的時間, 原本想先搭車到湯之川去泡溫泉, 在看到滿街的海鮮後, 馬上就改變主意要先填飽肚子…

途間經過看似路邊攤販的吉岡食堂, 買了一份新鮮的生海膽(800)來墊墊胃, 順便討論一下該去哪吃早餐,

最後決定在創立於昭和23年的朝市老店-恵比寿屋食堂解決民生大事,

進門前, 原本早已打定主意要點旅遊書上推薦的朝市丼(2520円), 但向來對限量/限時/特別版沒有抵抗力挖屎象(唉… 標準的制約反應), 在看到牆上貼的廣告之後, 便不由自主地嬌喘一聲倒在店員懷中後改點創立60周年記念丼(2600円),

超豪華的紀念丼內有うに(海膽)、いくら(鮭魚卵)、ほたて(帆立貝)、いか(烏賊)、えび(甜蝦)、たらばがに(鱈場蟹),

(光是看照片就快要流口水了!!)

(偽)標準的吃法, 把醬油和哇沙必調勻, 很豪氣的直接灑下去就可以開始大快朵頤,

鮭魚卵看起來雖然漂亮, 但可惜不是我的菜, 帆立貝的口感倒還不錯, 而北海道著名的螃蟹及海膽自然不在話下, 新鮮的甜蝦更是讓人回味再三, 但最讓我驚喜的還是烏賊, 甜度和口感都是出乎意料的讚, 讓人想額外多點一份いかソーメン來解饞…😄

向來重質不重量的女王則點了她最愛的うに・かに・えび丼(1470円),

一’碗’打盡北海道最著名的食材- 海膽(うに), 螃蟹(かに)和甜蝦(えび),

(吼… 有夠好吃, 這三樣都是不能錯過的北海道特產精華)

北海道真不愧是日本的食材寶庫, 新鮮的各式海鮮怎麼吃都是一級棒, 但感覺價格上並沒有比東京便宜多少(不過比較新鮮)。如果抱著"俗勾大碗"的期待, 可能多少會有些失落, 但對愛吃海鮮的挖屎象來說, 自然是不容錯過。

就C/P值來看的確物有所值, 可彈性選擇各種海鮮組成不同的海鮮どんぶり, 相信大部分的人都可以找到自己喜歡的組合。

*挖屎象指數 :

[怎麼去]

恵比寿屋食堂 (北海道 函館市 若松町9-16 どんぶり横丁)

0811asaichi_map

JR函館駅 西口徒步約一分鐘

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