[東京.新宿]すずや炸豬排茶泡飯

香噴噴的炸豬排飯也是日本著名的平民美食之一,
熱鬧的新宿歌舞伎町一番街旁就有一間炸豬排名店SUZUYA(すずや),
(就在西武新宿站旁的新宿王子飯店附近)
以業界首創的とんかつ茶づけ(炸豬排茶泡飯)而聞名,

從新宿西口找到醒目的"歌舞伎町一番街"招牌後,
旁邊那棟的二樓便是すずや,

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(由於光線不足又沒腳架, 手震相當嚴重, 請多包含…)

由於是晚餐時段, 店裡的人相當多,
既然來到炸豬排茶泡飯的創始店,
拿到menu後當然毫不猶豫的就點了名物"とんかつ茶づけ"(1500円),
包含一份放在鐵板上的豬排和高麗菜, 味增湯, 白飯, 以及醬菜和一壺茶,

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桌上還有一份簡易"吃豬排茶泡飯"圖解讓您參考,
教您如何吃得美觀優雅又能吃出各種美味,
(Orz… 有沒有那麼認真的啊!?吃個飯也要搞SOP??)

不過すずや不愧是雜誌推薦的炸豬排名店,
外皮酥脆, 裡面的豬肉香嫩多汁,
真的非常好吃, 讓我瞬間就掃掉半碗白飯,
剩下的就加點熱茶和醬菜,
配著剩下的兩塊炸豬排吃, 果然別有風味,
(不建議把豬排浸在茶泡飯裡吃, 原本酥脆的外皮會變得軟軟的, 不好吃)
馬上就把剩下的飯都嗑完…

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(好吃啊!!)

店裡的豬排有兩種豬肉可以選擇,
1. 群馬県産「麦豚」(吃麥子的群馬豬)
2. 千葉県産「瑞穂いも豚」(吃馬鈴薯的千葉豬)
基本上來說兩種都很好吃, 不過我偏好"麥豬"多一些(比較不肥一點).

不管點哪種, 千萬不要貪小便宜只點半份(小サイズ)的豬排,
因為等到開始吃的時候, 只會後悔覺得豬排不夠吃… 😄
(嗚… 我好後悔沒有點大份的…)

*挖屎象指數: undefined undefined undefined

[怎麼去]
すずや位置圖 (東京都新宿区歌舞伎町 1-23-15 杉山ビル2F)

Google 地圖

* 挖屎象的東京地圖

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